大龙虾(Red Lobster)是一家美国的连锁餐饮公司,迪拜的餐厅位于DUBAI MALL LG层,挨着Texas Roadhouse牛排馆,是DUBAI MALL里一家口碑不错的餐厅。Red Lobster字面意思就是“红龙虾”,由于餐厅LOGO是一只大大的龙虾,很多华人也称之为大龙虾餐厅。

大龙虾餐厅环境符合普遍老美的风格,看名字顾名思义就是吃龙虾的地方,也有其他一系列海鲜菜式,除此之外还有一些常见的老美食物。餐厅门口的一口水缸中生活着密密麻麻的活龙虾,张牙舞爪进退有序仿佛在跳舞,凸出龙虾的新鲜度。

菜单倒还算简介明了,至少配的图片很多,也赏心悦目,对于英文水平不好的朋友,菜单配图什么的最有爱了。只要指着图片说THIS THIS THIS就可以轻松点餐。

餐前餐厅会送上免费的面包。一种奶油味浓郁的点心,可无限量提供。

龙虾虽然听上去是一种很高帅富的食材,但事实上在迪拜卖得不算很贵(至少和中国相比),而迪拜出售的龙虾也大多中等个头,产地也大多来自海湾地区,味道上似乎和国内经常听到的澳洲龙虾逊一点,但价格更加亲民一些。

餐厅大多食材的烹饪方式都是木火烧烤(Wood fire grill),这是大龙虾餐厅引以自豪的烧烤方式。木炭火烧烤出来的龙虾味道清淡,却保留了纯净的原味,肉质多汁且有弹性,味道还是令人满意的。小编点的是一份烤虾套餐,除了龙虾还有一串烤大虾,也不错,主要是有海鲜的原味清香,里面的芝士焗虾更是满满虾味,一份大概是125迪拉姆。

餐厅的饮品推荐芒果沙冰,朋友说口感很好,绝无勾兑。两份套餐,两份饮料花了近400迪,虽然龙虾个头小,不过能吃到真的很满足啦。

餐厅的服务也很好,可以提前打电话订座,服务生很热情,用餐的时候还会问你对食物的看法,餐后还会奉上牙签。所以最后小编付了10迪的小费。